Ποιο παιδί δεν τρελαίνεται για μπισκότα, ειδικά για αυτά που έχουν σοκολάτα; Ποιός μεγάλος δεν ζητάει με τον καφέ του ένα μπισκοτάκι; Όλοι λατρεύουν τα μπισκότα!!! Δείτε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας.
Στο μπόλ του μίξερ βάζουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μπόλ του μίξερ.
Συνεχίζουμε το χτύπημα.
Ρίχνουμε τις ψηφίδες σοκολάτας στο μίγμα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Σκεπάζουμε την ζύμη με μια μεμβράνη και την τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα.
Βγάζουμε την ζύμη απο το ψυγείο και πλάθουμε μικρά μπισκοτάκια.
Τα πιέζουμε ώστε να γίνουν επίπεδα.
Στρώνουμε μία λαδόκολα σε ένα μεγάλο ταψί και τοποθετούμε τα μπισκότα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα.
Βγάζουμε τα μπισκότα σοκολάτας απο τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Δώστε τα στα παιδάκια σας και απολαύστε!
Χρόνος προετοιμασίας:
45 λεπτά προετοιμασία
Χρόνος ψησίματος:
20 λεπτά
Μερίδες:
Πάνω απο 8
Βασικά υλικά:
Αλεύρι
Βούτυρο
Ζάχαρη
Σοκολάτα
Είδος Κουζίνας:
Ελληνική Κουζίνα
Κατηγορία συνταγής:
Εύκολες συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Μπισκότα - Κουλουράκια
