Πανεύκολοι ντοματοκεφτέδες...
Βάζουμε τις ντομάτες αφού τις κόψουμε σε κυβάκια σε ένα σουρωτήρι και τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά για τουλάχιστον 2 ώρες.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Φτιάχνουμε μακρόστενους ντοματοκεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Προσέξτε μην τα τηγανίσετε πολύ και χάσουν την ζουμερή τους γεύση΄
Μόλις τηγανιστούν τους απλώνουμε σε χαρτί απορροφητικό και σερβίρουμε αμέσως.
Συνοδεύουν υπέροχα ένα ποτηράκι ούζο!
Καλή σας όρεξη!
HideΚατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπτά προετοιμασία
Χρόνος ψησίματος:
20 λεπτά
Βασικά υλικά:
Ντομάτα
Αλεύρι
Κρεμμύδι
Δυόσμο
Μαιντανό
Είδος Κουζίνας:
Ελληνική Κουζίνα
Κατηγορία συνταγής:
Μεζέδες - ορεκτικά
Νηστίσιμα
Τηγανητά